Craftable pilote le back-office — automatisation de la comptabilité fournisseurs, factures, achats, gestion des fournisseurs sur tous les sites. methodus construit et défend la marge là où elle se fait : la fiche dictée à la voix, le coût mis à jour depuis la facture, l'équipe formée et certifiée, en service.
Sans carte bancaire · Prêt en 2 minutes · Annulable à tout moment
| Fonctionnalité | methodus | Craftable |
|---|---|---|
| Fiches techniques et coût matière | ||
| Scan de factures (IA) | ||
| Automatisation de la comptabilité fournisseurs | Bons de commande | |
| Achats & gestion des fournisseurs | Bons de commande | |
| Back-office multi-sites | Espaces de travail | |
| Connexion caisse (Zelty, Lightspeed…) | ||
| Capture vocale des recettes | 35 sec | |
| Programme bar & cocktails | Orienté cuisine / back-office | |
| Formation d'équipe & quiz | ||
| Certification de l'équipe | ||
| Une application en service | Suite back-office | |
| Langues | 5 langues UI · capture vocale en 40+ | EN |
| Prix de départ | 69 $/mois | Sur devis |
Comparatif établi en juillet 2026 à partir des informations publiques de l'éditeur.
Craftable est solide au back-office : factures capturées, fournisseurs gérés, achats pilotés sur tous les sites. Mais la fiche se construit encore par saisie et intégrations. methodus la bâtit à partir de 35 secondes de voix — le chef raconte, elle sort complète avec grammages, allergènes et coût. Le classeur qui prenait une saison à saisir se dicte en un après-midi.
Craftable donne à la finance et à la direction le contrôle depuis le back-office : validations, écarts, comptabilité fournisseurs. methodus transforme chaque fiche en quiz et en certification : ceux qui versent et qui dressent connaissent le standard avant que l'écart n'existe. Vous arrêtez de rapprocher la fuite en fin de mois, vous la colmatez en service.
Craftable est une suite back-office pour la comptabilité fournisseurs, les achats et le pilotage multi-sites. methodus est l'application que l'équipe ouvre en service : fiches cocktails au poste, doses et coûts par verre, la même application que la cuisine — pour que le Negroni parte pareil le samedi où vous n'êtes pas là.
Un back-office vous dit ce que vous avez payé et quoi recommander. Il ne vous dit pas que le Negroni est parti lourd, que le nouveau commis a fait la sauce de mémoire, ou que personne n'a ouvert la fiche dans le coup de feu. Une cuisine accuse typiquement 3 à 5 % d'écart entre coût théorique et réel (Restaurant365, MarginEdge), et un bar peut perdre jusqu'à 20 % de son stock en dérive (Sculpture Hospitality). methodus referme cet écart là où il s'ouvre — la fiche dans les mains de l'équipe, le coût sur la fiche, le savoir certifié — et ce qui s'évaporait chaque mois redevient du bénéfice net.
Craftable est une suite back-office : comptabilité fournisseurs, factures automatisées, achats et gestion des fournisseurs, sur plusieurs sites. methodus construit la fiche technique à la voix, tient son coût matière à jour depuis les factures, et forme l'équipe sur le standard — là où la marge se fait, en service.
Oui. Craftable vise le mid-market et l'enterprise avec un contrôle back-office lourd. methodus reste léger : la fiche vivante à la voix, le coût matière à jour, et l'équipe formée et certifiée. Une application que la brigade ouvre en service, pas une suite finance qui dort au bureau.
Pas de la même façon, et c'est un choix. La force de Craftable est l'automatisation de la comptabilité fournisseurs. methodus gère les bons de commande et le scan de factures, puis se concentre sur la fiche vivante, le coût matière et la formation de l'équipe. Beaucoup d'établissements gardent leur back-office et ajoutent methodus pour la fiche et l'équipe.
methodus démarre à 69 $/mois pour tout l'établissement (1 Editor + 5 Learners, recettes illimitées), avec un essai gratuit de 14 jours sans carte. Craftable est proposé sur devis selon les sites et les modules. Comparez sur ce que chacun protège : le back-office, ou la fiche et l'équipe.
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