Comparaison

    Alternative à Craftable : methodus vs Craftable

    Craftable pilote le back-office — automatisation de la comptabilité fournisseurs, factures, achats, gestion des fournisseurs sur tous les sites. methodus construit et défend la marge là où elle se fait : la fiche dictée à la voix, le coût mis à jour depuis la facture, l'équipe formée et certifiée, en service.

    Sans carte bancaire · Prêt en 2 minutes · Annulable à tout moment

    FonctionnalitémethodusCraftable
    Fiches techniques et coût matière
    Scan de factures (IA)
    Automatisation de la comptabilité fournisseursBons de commande
    Achats & gestion des fournisseursBons de commande
    Back-office multi-sitesEspaces de travail
    Connexion caisse (Zelty, Lightspeed…)
    Capture vocale des recettes 35 sec
    Programme bar & cocktailsOrienté cuisine / back-office
    Formation d'équipe & quiz
    Certification de l'équipe
    Une application en serviceSuite back-office
    Langues5 langues UI · capture vocale en 40+EN
    Prix de départ69 $/moisSur devis

    Comparatif établi en juillet 2026 à partir des informations publiques de l'éditeur.

    La fiche se dicte, elle ne se saisit pas

    Craftable est solide au back-office : factures capturées, fournisseurs gérés, achats pilotés sur tous les sites. Mais la fiche se construit encore par saisie et intégrations. methodus la bâtit à partir de 35 secondes de voix — le chef raconte, elle sort complète avec grammages, allergènes et coût. Le classeur qui prenait une saison à saisir se dicte en un après-midi.

    L'équipe tient le standard, pas seulement le back-office

    Craftable donne à la finance et à la direction le contrôle depuis le back-office : validations, écarts, comptabilité fournisseurs. methodus transforme chaque fiche en quiz et en certification : ceux qui versent et qui dressent connaissent le standard avant que l'écart n'existe. Vous arrêtez de rapprocher la fuite en fin de mois, vous la colmatez en service.

    Une application en service — et un vrai programme bar

    Craftable est une suite back-office pour la comptabilité fournisseurs, les achats et le pilotage multi-sites. methodus est l'application que l'équipe ouvre en service : fiches cocktails au poste, doses et coûts par verre, la même application que la cuisine — pour que le Negroni parte pareil le samedi où vous n'êtes pas là.

    Choisissez Craftable si…

    • L'automatisation de la comptabilité fournisseurs et des factures sur de nombreux fournisseurs est votre priorité n°1
    • Vous pilotez plusieurs sites et voulez un contrôle serré des achats et du back-office
    • Votre équipe finance veut la gestion des fournisseurs et la visibilité des dépenses depuis le bureau

    Choisissez methodus si…

    • Vos fiches doivent se créer à la voix, pas se saisir champ par champ
    • Le bar compte autant que la cuisine — doses, cocktails et coûts par verre
    • Vous voulez que l'équipe soit formée et certifiée sur les fiches, pas seulement pilotée depuis le back-office
    • Une application en service, dans les mains de la brigade — pas une suite finance au bureau

    Ce que le back-office ne voit jamais

    Un back-office vous dit ce que vous avez payé et quoi recommander. Il ne vous dit pas que le Negroni est parti lourd, que le nouveau commis a fait la sauce de mémoire, ou que personne n'a ouvert la fiche dans le coup de feu. Une cuisine accuse typiquement 3 à 5 % d'écart entre coût théorique et réel (Restaurant365, MarginEdge), et un bar peut perdre jusqu'à 20 % de son stock en dérive (Sculpture Hospitality). methodus referme cet écart là où il s'ouvre — la fiche dans les mains de l'équipe, le coût sur la fiche, le savoir certifié — et ce qui s'évaporait chaque mois redevient du bénéfice net.

    Questions sur methodus vs Craftable

    Quelle est la différence entre methodus et Craftable ?

    Craftable est une suite back-office : comptabilité fournisseurs, factures automatisées, achats et gestion des fournisseurs, sur plusieurs sites. methodus construit la fiche technique à la voix, tient son coût matière à jour depuis les factures, et forme l'équipe sur le standard — là où la marge se fait, en service.

    Existe-t-il une alternative à Craftable pour un établissement plus petit ou centré sur l'équipe ?

    Oui. Craftable vise le mid-market et l'enterprise avec un contrôle back-office lourd. methodus reste léger : la fiche vivante à la voix, le coût matière à jour, et l'équipe formée et certifiée. Une application que la brigade ouvre en service, pas une suite finance qui dort au bureau.

    Methodus fait-il la comptabilité fournisseurs et les achats comme Craftable ?

    Pas de la même façon, et c'est un choix. La force de Craftable est l'automatisation de la comptabilité fournisseurs. methodus gère les bons de commande et le scan de factures, puis se concentre sur la fiche vivante, le coût matière et la formation de l'équipe. Beaucoup d'établissements gardent leur back-office et ajoutent methodus pour la fiche et l'équipe.

    Combien coûte methodus par rapport à Craftable ?

    methodus démarre à 69 $/mois pour tout l'établissement (1 Editor + 5 Learners, recettes illimitées), avec un essai gratuit de 14 jours sans carte. Craftable est proposé sur devis selon les sites et les modules. Comparez sur ce que chacun protège : le back-office, ou la fiche et l'équipe.

    Arrêtez de rapprocher la dérive. Empêchez-la.

    Sans carte bancaire · Prêt en 2 minutes · Annulable à tout moment