Inpulse prévoit vos achats depuis le back-office — prévision des ventes, commandes suggérées, écarts de stock. methodus construit et défend la marge là où elle se fait : la fiche dictée à la voix, le coût mis à jour depuis la facture, l'équipe formée et certifiée, en service.
Sans carte bancaire · Prêt en 2 minutes · Annulable à tout moment
| Fonctionnalité | methodus | Inpulse |
|---|---|---|
| Fiches techniques et coût matière | ||
| Prévision des ventes & commandes suggérées | Bons de commande | |
| Gestion des stocks & inventaire | Comptage de stock | |
| Capture vocale des recettes | 35 sec | |
| Programme bar & cocktails | Orienté cuisine / achats | |
| Formation d'équipe & quiz | ||
| Certification de l'équipe | ||
| Scan de factures (IA) | ||
| Connexion caisse (Zelty, Lightspeed…) | ||
| Langues | 5 langues UI · capture vocale en 40+ | FR |
| Prix de départ | 69 $/mois | Sur devis |
Comparatif établi en juillet 2026 à partir des informations publiques de l'éditeur.
Inpulse nourrit ses prévisions de votre historique et de votre caisse. methodus construit la fiche elle-même à partir de 35 secondes de voix — le chef raconte, elle sort complète avec grammages, allergènes et coût. Le classeur qui prenait une saison à saisir se dicte en un après-midi.
Inpulse donne au manager une prévision et un écart à lire, au bureau. methodus transforme chaque fiche en quiz et en certification : ceux qui versent et qui dressent connaissent le standard avant que l'écart n'existe. Vous arrêtez de prévoir la fuite, vous la colmatez.
Inpulse est pensé pour les achats et la prévision en cuisine. methodus traite le bar comme un métier : fiches cocktails au poste, doses et coûts par verre, la même application que la cuisine — pour que le Negroni parte pareil le samedi où vous n'êtes pas là.
Une prévision vous dit quoi commander. Elle ne vous dit pas que le Negroni est parti lourd, que le nouveau commis a fait la sauce de mémoire, ou que personne n'a ouvert la fiche dans le coup de feu. Une cuisine accuse typiquement 3 à 5 % d'écart entre coût théorique et réel (Restaurant365, MarginEdge), et un bar peut perdre jusqu'à 20 % de son stock en dérive (Sculpture Hospitality). methodus referme cet écart là où il s'ouvre — la fiche dans les mains de l'équipe, le coût sur la fiche, le savoir certifié — et ce qui s'évaporait chaque mois redevient du bénéfice net.
Inpulse est un outil de prévision et de pilotage des achats : il anticipe les ventes et suggère les commandes depuis le back-office. methodus construit la fiche technique à la voix, tient son coût à jour depuis les factures, et forme l'équipe sur le standard — là où la marge se fait, en service.
Oui. Inpulse est orienté cuisine et achats. methodus traite le bar comme un métier : fiches cocktails au poste, doses et coûts par verre, dans la même application que la cuisine — et forme l'équipe pour que le cocktail parte pareil à chaque service.
Non, et c'est un choix. La force d'Inpulse est la prévision et les commandes suggérées. methodus se concentre sur la fiche vivante : capture vocale, coût réel à jour, formation et certification de l'équipe. Beaucoup d'établissements gardent leur caisse pour les ventes et methodus pour le coût et le standard.
methodus démarre à 69 $/mois pour tout l'établissement (1 Editor + 5 Learners, recettes illimitées), avec un essai gratuit de 14 jours sans carte. Inpulse est proposé sur devis selon le nombre de sites. Comparez sur ce que chacun protège : la prévision, ou la fiche et l'équipe.
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