L'équipe apprend la carte que vous servez vraiment.
Aucun cours à écrire. Chaque fiche génère son propre quiz : ingrédients, technique, allergènes, l'argumentaire client. Les certifications disent qui est prêt, avec horodatage.
Des questions tirées de vos fiches
Alcool de base, grammages, verre, ordre de montage, allergènes, accords, jusqu'à la prononciation. Des dizaines de types de questions, tirées de la fiche, jamais écrites à la main.
Des certifications qui veulent dire quelque chose
Choisissez les recettes, fixez le seuil de réussite entre 70 et 95 %, assignez l'équipe. Qui a réussi quoi, et quand, tient sur un tableau de bord, avec le certificat en PDF.
Trois minutes par jour
Les flashcards Daily-3 tournent en répétition espacée : ce qui a été raté revient plus tôt, ce qui est maîtrisé revient plus tard. Taillé pour un shift, sur le téléphone.
De la nouvelle recrue au service, par paliers.
Le pack d'intégration se génère tout seul : l'essentiel le premier jour, la carte complète la première semaine, la sécurité allergènes à 90 % pour conclure. Vous l'ajustez avant l'envoi ; personne n'écrit de programme.
3 semaines → jours
Le temps typique pour qu'une recrue tienne un poste, et où ça atterrit quand le standard vit sur son téléphone plutôt que dans la tête de quelqu'un.
Les plats du soir, lus et vérifiés.
Un Post, c'est l'unité de briefing : la liste des 86, le nouveau plat, la table VIP. Envoyé à tous, à un rôle, ou à une personne, et vérifié comme vous le décidez.
- Accusé de réception : un geste, « vu », consigné avec l'heure.
- Quiz : jusqu'à trois questions rapides prouvent que le post a été compris, pas seulement ouvert.
- Qui a vu, accusé réception ou réussi s'affiche à côté de chaque post. Le silence aussi se voit.
Entre les services, c'est un jeu. Sur le tableau de bord, c'est de la couverture.
- L'entraînement intelligent suit la répétition espacée ; les manches rapides et l'ordre de montage affûtent les classiques.
- Des duels en face à face et des batailles d'équipes sur une semaine ou un mois, avec un tableau des scores et un MVP.
- Le quiz en direct pour l'avant-service : l'équipe rejoint par QR code, classement toutes les trois questions.
Voir le trou avant le client.
Le tableau de bord des certifications montre la progression par personne, les dimensions où toute l'équipe pêche, et la matrice de risque allergènes : quels plats portent des allergènes que du personnel non certifié pourrait servir.
Questions fréquentes
Je dois écrire les questions ?
Non. Les questions sont générées depuis la fiche elle-même : elles parlent toujours de votre carte, à la profondeur et à la difficulté que vous choisissez.
Qu'est-ce qui empêche de cliquer au hasard ?
Des seuils de réussite que vous fixez, de 70 à 95 %. Une certification se passe recette par recette, et le tableau de bord montre des scores, pas juste des cases cochées.
Ça prend combien de temps à l'équipe ?
Daily-3, c'est trois questions par jour, taillées pour la fenêtre d'attention d'un travailleur en shift. Les certifications se passent une fois, puis se relancent quand vous le décidez.
Une recrue voit quoi le premier jour ?
Son pack d'intégration : l'essentiel d'abord en profondeur facile, puis la carte complète, puis la sécurité allergènes à 90 %. Généré depuis votre bibliothèque, ajusté par vous.
L'équipe peut se former en français ?
Les Posts portent leurs traductions et l'application tourne en cinq langues. Les questions de quiz, elles, se génèrent en anglais aujourd'hui ; c'est une limite honnête, et elle est sur la liste.
Et l'équipe, elle y gagne quoi ?
Un portfolio : certifications, badges et score de maîtrise, avec un lien public qu'ils gardent en partant. Les bons éléments aiment les preuves.
C'est quoi exactement, un Post ?
L'unité de briefing : les plats du soir, un changement d'allergène, une table VIP. Ciblé sur tous, un rôle ou une personne, et vérifié d'un geste ou par un petit quiz.
Les managers voient qui est à risque ?
La progression par personne, les dimensions faibles de l'équipe, et la matrice de risque allergènes : les plats à allergènes face au personnel pas encore certifié dessus.
Tout part d'une fiche.
La formation se génère depuis les fiches techniques. Prenez le modèle gratuit pour voir à quoi ressemble une fiche complète.
Télécharger le modèle de fiche →Voyez-le sur votre propre carte.
Vingt minutes avec le fondateur. Apportez une recette ; repartez avec son coût réel.
14 jours d'essai, sans carte bancaire.